Сколько чашек кофе можно выпить в день с пользой для организма?

Normy-potrebleniya-kofeina-v-den'
Rate this post

Ароматный напиток из кофейных зерен популярен у большинства жителей планеты. При правильном употреблении он способен оказывать бодрящее действие и ускорять обмен веществ. Однако не все любители кофе знают, какое количество чашек можно выпивать в день, и часто злоупотребляют напитком. Поэтому в статье мы рассмотрим подробнее суточные нормы потребления различных видов кофе и их влияние на организм.

Какие вещества в составе кофе влияют на организм человека?

Среди всех составных компонентов кофе наибольшее влияние на организм человека оказывает кофеин. Кофеин – это вещество, которое относится к группе алкалоидов. Оно не имеет цвета и вкуса. Кофеин оказывает тонизирующее воздействие на организм. Вещество активизирует выработку адреналина и гормонов, которые способствуют улучшению настроения. Также алкалоид ускорят обменные процессы и повышает устойчивость к стрессу.

Именно количество кофеина напрямую влияет на норму кофейного напитка, которую можно потребить за сутки. Если норму не превышать, то в полной мере проявятся все полезные свойства заваренных зерен для организма.

Однако если выпить очень много напитка, то возможно ухудшение самочувствия и перенапряжение центральной нервной системы примерно на 4–6 часов, пока кофеин не выведется из организма через потоотделение. Поэтому злоупотреблять количеством выпитого кофе не стоит, а лучше ограничиться допустимой суточной нормой.

Нормы потребления кофеина в день

Normy-potrebleniya-kofeina-v-den'

Нормы потребления кофе были установлены учеными в виде показателя «кофейная единица» (КЕ). В одной КЕ содержится 100 мг кофеина.

Максимальная суточная норма потребляемого кофе не должна превышать четыре КЕ, которые равны 400 мг кофеина. Разовая доза кофейного напитка, которую можно выпить без вреда для организма, составляет две КЕ (200 мг).

Совет! Всю суточную норму рекомендуется разделить минимум на два или четыре приема. Эта мера поможет кофеину вывестись из организма и не оказывать негативного влияния на нервную систему. Интервал между приемом небольшой чашки напитка должен составлять не менее трех часов, при потреблении большого объема кофе интервал лучше увеличить до шести часов.

Сколько чашек различных видов кофе можно выпить за день?

Для каждого вида кофейного напитка существует определенная норма, которую можно выпить за день. Обычно этот показатель указывают в мл или чашках. В случае с миллилитрами понятно, как регулировать свою норму. Однако с чашками все не так однозначно, так как кофейные напитки подаются в различной по объему посуде.

Обычно под понятием «чашка кофе» подразумевают два вида посуды:

  1. Маленькая кофейная чашка для эспрессо. Ее объем равен 70–80 мл.
  2. Стандартная кофейная чашка. Этот вид посуды вмещает 100 мл ароматного напитка.

Количество чашек кофе, которые можно выпить в сутки, также зависит от вида кофейного напитка, используемого для заваривания. Рассмотрим поподробнее, сколько чашек натурального молотого, растворимого и декофеинизированного кофе можно выпить за день.

Натуральный молотый кофе

Normy-potrebleniya-kofeina-v-den'

Суточная доза заваренного в турке натурального напитка равна 800 мл. Если считать в чашках, то можно выпить не более восьми чашек эспрессо за весь день.

Разовая дозировка этого вида кофе не должна превышать четырех чашек для эспрессо или 400 мл для крепкого напитка, приготовленного в турке.

Если употреблять кофе из натуральных молотых зерен в указанной дозировке, то напиток поможет снизить риск появления ряда заболеваний:

  • цирроз и опухоли печени;
  • болезнь Альцгеймера;
  • болезнь Паркинсона;
  • депрессивные состояния;
  • сахарный диабет.

Растворимый напиток

Normy-potrebleniya-kofeina-v-den'

Растворимый кофе имеет меньшую концентрацию кофеина, чем натуральный. Однако этот факт не означает, что растворимый напиток можно потреблять в больших количествах. Это связано с тем, что количество натуральных зерен в растворимом кофе не превышает 15–20 процентов, весь остальной объем порошка или сублимированных гранул составляют наполнители, усилители вкуса и аромата, а также продукты, которые остались после химической обработки. Именно поэтому в сутки можно выпить не более 2–3 чашек при условии, что объем каждой не более 200 мл.

Декофеинизированный кофе

Стандартная чашка кофейного напитка без кофеина содержит от 2 до 3 г алкалоида. Этот показатель намного меньше, чем в натуральном или растворимом кофе. Но из-за добавления производителями в декофеинизированный напиток сахара, кислот и жиров напиток также нужно пить в умеренном количестве. За день норма его потребления не должна превышать 600 мл, или шесть стандартных чашек.

Пить кофе не только вкусно, но и полезно. Напиток поможет взбодриться по утрам и тонизировать нервную систему, а также уменьшить риски возникновения некоторых болезней. Однако не стоит увлекаться и потреблять его слишком много. Любителям ароматного напитка рекомендуется придерживаться суточной нормы, рассчитанной специалистами.


Консультант проекта, соавтор статьи:

Образование:
Диплом по специальности "Лечебное дело", Новосибирский государственный медицинский институт (1988 г.), Ординатура по специальности "Гастроэнтерология", Российская медицинская академия последипломного образования (1997 г.)

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 1
  1. Маргарита (автор)

    Здравствуйте. Представляем вам нашу статью «Сколько чашек кофе можно выпить в день с пользой для организма?». Ждем ваших вопросов, предложений и отзывов по теме.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: